Soms kom ik een initiatief tegen waarvan ik spontaan denk: dit moeten meer mensen uit onze landbouwsector kennen.
Dat had ik bij Waste Warriors.
Voor TractorPower kom ik dagelijks in contact met landbouwers, loonwerkers, dealers, constructeurs en andere mensen die dicht bij de landbouwpraktijk staan. Meestal hebben we het over tractoren, machines en mechanisatie.
Maar dit keer wil ik graag iets anders onder de aandacht brengen.
Want wat als je als landbouwer een mooie oogst hebt, maar plots geen afzet meer vindt? Wat als je aardappelen te groot of te klein zijn voor de markt? Of wanneer een partij groenten of fruit perfect eetbaar is, maar commercieel niet meer interessant blijkt?
Dan is het goed om één naam te kennen: Waste Warriors.
Wanneer een goede oogst plots een overschot wordt
Wie in de landbouw werkt, weet hoeveel werk er aan een oogst voorafgaat.
Grondbewerking, zaaien of planten, bemesting, gewasbescherming, beregening, oogst, transport en opslag. Daarbovenop komen de draaiuren van machines, brandstof, arbeid en natuurlijk het ondernemersrisico.
En toch kan een deel van die oogst uiteindelijk moeilijk verkoopbaar blijken.
Niet noodzakelijk omdat er iets mis mee is.
Een product kan te groot, te klein of te krom zijn. De vraag kan plots veranderen. Een afnemer kan wegvallen. Of er kan simpelweg meer product beschikbaar zijn dan de markt kan opnemen.
Voor een landbouwer blijft het resultaat hetzelfde: je zit met een product waar tijd, geld en werk in zit, maar waarvoor je geen afzet vindt.
En dan komen de Waste Warriors in beeld
Landbouwers en telers kunnen zo’n overschot rechtstreeks aanmelden bij Waste Warriors.
Zij bekijken vervolgens welke oplossing mogelijk is.
Dat kan bijvoorbeeld een reddingsactie op het veld zijn waarbij consumenten producten komen ophalen. Volgens Waste Warriors trekken dergelijke acties gemiddeld 500 tot 1.000 mensen.
Daarnaast werken ze samen met verwerkers om groenten en fruit een andere bestemming te geven. Fruit kan bijvoorbeeld verwerkt worden tot sap. Ook andere gewassen kunnen worden verwerkt tot houdbare producten.
Een deel van hun werking wordt bovendien gekoppeld aan voedselbanken.
Over welke hoeveelheden spreken we?
Ik ben eens door hun eerdere reddingsacties gegaan en de cijfers zijn behoorlijk indrukwekkend.
43.600 kg zoete aardappelen.
18.190 kg knolselder.
10.000 kg biologische prei.
40.000 kromme peren.
En dat is precies waarom ik dit verhaal graag via TractorPower deel.
Achter iedere kilo zitten namelijk ook machines en mensen.
Een kromme peer heeft niet minder arbeid gevraagd. Een te grote aardappel heeft niet minder grond nodig gehad. En een partij groenten waarvoor plots geen afnemer meer is, heeft niet minder gekost om te telen en te oogsten.
Moet je als landbouwer je product dan gratis weggeven?
Dat wilde ik zelf ook meteen weten.
Volgens Waste Warriors is dat niet de bedoeling.
Waar mogelijk betalen ze de kostprijs aan de landbouwer terug. Wanneer er sprake is van een verstoorde markt, bekijken ze samen met de landbouwer wat een eerlijke prijs kan zijn.
Ook rond de praktische kant denken ze mee.
Na het aanmelden van een overschot nemen ze volgens hun website binnen de week contact op. Een voorbereidingstijd van ongeveer een maand is ideaal om een goede oplossing uit te werken. Wanneer het dringend is, proberen ze sneller te schakelen.
Kan je zelf leveren, dan maakt dat de organisatie gemakkelijker. Lukt dat niet, dan kan Waste Warriors bekijken of transport georganiseerd kan worden.
Waarom ik dit via TractorPower deel
Omdat we een groot netwerk hebben binnen de Belgische landbouwsector en ik vind dat we dat bereik ook hiervoor mogen gebruiken.
Misschien ben je akkerbouwer of teler en heb je zelf ooit met een overschot te maken.
Misschien ben je loonwerker en hoor je tijdens het seizoen van een klant dat hij met een partij product blijft zitten.
Misschien ben je dealer en hoor je het verhaal aan de koffietafel bij een landbouwer.
Of misschien heb je Waste Warriors zelf nooit nodig.
Maar als één iemand na het lezen van dit artikel bij een collega-landbouwer kan zeggen “Heb je Waste Warriors al eens gecontacteerd?”, dan hebben we misschien al twee partijen met elkaar in contact gebracht.
En dat is precies waarom ik vind dat we allemaal Waste Warriors moeten kennen.
Dus onthoud die naam.
En ken je een landbouwer of teler die met een overschot zit? Stuur dit artikel dan vooral even door.
Misschien komt het precies op het juiste moment terecht.
Helena
Bron: Waste Warriors
Meer informatie over hun werking vind je bij Waste Warriors. Landbouwers en telers met een overschot aan groenten of fruit kunnen dit rechtstreeks melden via de pagina ‘Ik heb een overschot’.
Reacties