Op 29 en 30 november en 1 december 2026 verzamelt de internationale aardappelwereld opnieuw in Kortrijk Xpo voor INTERPOM, de Europese indoor vakbeurs voor de volledige aardappelketen. Met 330 exposanten uit 15 landen en een volledig uitverkochte beursvloer brengt INTERPOM opnieuw de verschillende schakels van de aardappelketen samen. Daarmee is de beurs niet alleen een belangrijke internationale ontmoetingsplek voor de sector, maar ook een barometer van wat leeft en beweegt in de aardappelwereld.
Uitverkochte beursvloer
De vorige editie van INTERPOM in 2024 was met 24.000 bezoekers een absolute recordeditie, goed voor een groei van 18% tegenover 2022. De beurs bevestigde daarmee ook haar sterke internationale uitstraling: 31,5% van de bezoekers kwam uit het buitenland en in totaal waren bezoekers uit 59 landen aanwezig. Die sterke belangstelling zet zich door: het aantal exposanten evenaart het record van 2024 en de beursvloer is sinds eind augustus opnieuw volledig uitverkocht.
Als meest gespecialiseerde indoor vakbeurs in Europa biedt INTERPOM een uniek en compleet overzicht van machines, producten, diensten en digitale technologieën voor de aardappelketen. De beurs verwelkomt telers, loonwerkers, verwerkers, verpakkers, aankopers en handelaars van verse en verwerkte aardappelen. Zij ontdekken er de nieuwste marktontwikkelingen, innovaties en prijsinzichten voor het komende seizoen.
Growing resilience in a changing world
De aardappelsector opereert in een wereld die snel verandert. Klimaatverandering, toenemende druk op water en grondstoffen, geopolitieke onzekerheid, veranderende handelsstromen, strengere regelgeving, stijgende energiekosten en snelle technologische ontwikkelingen zetten de hele keten voor nieuwe uitdagingen.
De Belgische aardappelsector heeft doorheen de jaren al meermaals haar ambitie, ondernemerschap en veerkracht getoond om met veranderende omstandigheden om te gaan. Die weerbaarheid en wendbaarheid zitten diep verankerd in de sector. Ook internationaal blijft die innovatiekracht niet onopgemerkt: de Belgische aardappelregio geldt als een belangrijk kruispunt van kennis, expertise en innovatie en trekt belangstelling van spelers uit binnen- en buitenland die komen kijken hoe de sector zich organiseert en inspeelt op nieuwe uitdagingen.
Die veerkracht vormt de inspiratie voor het thema van INTERPOM 2026: ‘Growing resilience in a changing world’. Met dit thema wil INTERPOM de weerbaarheid van de sector centraal stellen en verder versterken. Via technologie, inspiratie, concrete oplossingen en innovaties – onder meer tijdens de Innovation Tour – laat INTERPOM zien hoe telers en afnemers ook in de toekomst competitief en duurzaam kunnen blijven. Het thema vormt ook de rode draad doorheen het seminarprogramma, dat Belgapom, de beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en verwerking, samenstelt.
Keynotes en panelgesprekken over de aardappel van morgen
Tijdens de drie beursdagen staat telkens een ander aspect van veerkracht centraal. Een inspirerende keynote in de voormiddag wordt gevolgd door een panelgesprek in de namiddag, met experten uit het bedrijfsleven, de academische wereld, het middenveld, onderzoek en de politiek.
• Zondag 29 november – Resilience of Supply: Potato of the Future
Hoe zorgen we ervoor dat de aardappel van de toekomst klimaatrobuust en economisch rendabel blijft én tegelijk beantwoordt aan de verwachtingen van de verwerkende industrie en de consument?
- Maandag 30 november – Resilience of Water: Water Management of the Future
Hoe kunnen we ook in de toekomst kwalitatieve aardappelen telen met een lagere impact op onze schaarse waterbronnen?
• Dinsdag 1 december – Resilience of Operations: Factory of the Future
Hoe kunnen aardappelverwerkers competitief blijven in een context van veranderende regelgeving, geopolitieke onzekerheid, stijgende kosten en snelle technologische evoluties?
Christophe Vermeulen, CEO van Belgapom, modereert de sessies. Het volledige seminarprogramma wordt midden oktober bekendgemaakt via de website van INTERPOM.
Ticketverkoop geopend
INTERPOM is dé afspraak voor iedereen die professioneel actief is in de aardappelketen. De online bezoekersregistratie en ticketverkoop zijn geopend. Bezoekers dienen zich vooraf online te registreren en hun toegangsticket aan te kopen. Ook bezoekers met een gratis uitnodigingskaart of reductiecode dienen zich vooraf online te registreren via de code op hun uitnodiging. Een ticket kost 15 EUR per persoon per dag. Met een geldige reductiecode bedraagt de toegangsprijs 7,50 EUR per persoon per dag.
INTERPOM 2026 vindt plaats op 29 en 30 november en 1 december 2026 in Kortrijk Xpo (België).
Meer informatie en registratie: www.interpom.be
